Milhojas de masa de pizza con verduras y Pechuga de Pavo a las Finas Hierbas

Ingredientes (4 personas):

1 Paquete de masa para pizza

4 Lonchas de Pechuga de Pavo a las Finas Hierbas

120g de pimientos asados

2 Chalotas

100g de calabacín

40g de ajos tiernos

80g de hojas verdes variadas

Sal y pimienta

20ml de aceite de oliva

Elaboración

PASO 1
  1. Cortar las chalotas, los ajos y el calabacín y sofreír en una sartén con aceite de oliva.
  2. Añadir a la sartén los pimientos asados, las 4 lonchas de Pechuga de Pavo a las Finas Hierbas (previamente troceadas), y remover durante unos minutos junto con un poco de sal y de pimienta.
  3. Preparar una base de masa de pizza y colocar encima, una cucharada del sofrito que hemos preparado. Repetir dos veces más, y colocar las hojas verdes variadas. ¡Un placer para el paladar!