Tarta de Pavo sabor Trufa con Pistachos Serrano

Ingredientes (4 personas):

1pack Pavo sabor Trufa Serrano

1 base de 20cm diámetro

Masa de hojaldre

1 bola mozarella Búfala

50 gr tomates semi secos

20 gr Rúcula

4 huevos de codorniz

Aceite oliva, sal en escamas y aromáticas a tu gusto; como tomillo…

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Elaboración

PASO 1
  1. Hornear la base de tarta que pincharemos con un tenedor en horno precalentado a 180° durante 12 minutos
  2. Colocar la mozarella los tomates semisecos y hornear cinco minutos
  3. Sacar, decorar con la rúcula y las lonchas de Pavo Trufado Serrano
  4. Freír unos huevos de codorniz y colocar encima
  5. Rociar con un poco de aceite de oliva, poner un unas escamas de sal, rúcula y aromáticas a tu gusto.