Revuelto de ajetes con Pechuga de Pavo Trufa Negra y queso fresco

Ingredientes (4 personas):

Pack Pechuga de pavo trufa negra

4 ajos tiernos

2 huevos

75 gramos de queso fresco

2 tostadas de pan integral

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Elaboración

PASO 1
  1. Pelamos y cortamos los ajos
  2. Freímos los ajos en una sartén con un poco de aceite
  3. Añadimos el huevo y hacemos un revuelto
  4. Emplatamos el revuelto con el queso fresco y la pechuga de pavo trufa negra