Pechuga de pavo a las finas hierbas con espárragos

Ingredientes (4 personas):

4 Pechuga de Pavo a las Finas Hierbas

100gr de setas a elección

Pimiento amarillo o rojo a láminas

Hinojo laminado

1 cebolla tierna laminada

1 manojo de espárragos trigueros

Aceite de oliva, 1 cucharadita salsa de soja,

1 cucharada aceite sésamo, sal, pimienta

y sésamo.

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Elaboración

PASO 1
  1. Cortar las pechugas de forma deseada.
  2. Saltear en un wok con aceite de oliva y reservar.
  3. Poner en el wok aceite de sésamo y saltear las verduras a fuego fuerte.
  4. Añadir la soja sazonar, añadir la pechuga y el sésamo y servir.