PavoChef al Curry con arroz basmati 

Ingredientes (4 personas):

2 packs PavoChef al Curry
600g de arroz basmati rápido 
1 manojo de espárragos trigueros
2 zanahoria troceada
2 cebolla
80g pasas sin semilla y unos piñones tostados
80g mantequilla
Aceite oliva suave, sal y curry

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Elaboración

PASO 1
  1. Prepara tu basmati según instrucciones de tu proveedor.
  2. En una sartén, pon la mantequilla con un poco de aceite de oliva suave y cocina la cebolla picada a fuego lento hasta q esté transparente y empiece a dorarse.
  3. Añadir la zanahoria y cocinar un par de minutos, añadir los espárragos y el arroz, añadir las pasas, los piñones tostados y sazonar al gusto.
  4. Servir con PavoChef al curry que lo hemos troceado y pasado por sartén o plancha con un poquito de aceite un minuto y medio por cada lado.