Montadito de hamburguesa

Ingredientes (4 personas):

4. Bases pan de hamburguesa ligeramente tostados.

4. hamburguesas

100 gr. De lechugas variadas

1 Tomate ensalada

1 Cebolla morada laminada

Vinagreta de mostaza: 1 cucharadita de mostaza amarilla, 1 cucharadita de azúcar moreno, una cucharadita de vinagre de Módena y 6 cuch. de aceite de oliva.

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Elaboración

PASO 1
  1. Pasar por la plancha a fuego medio cocinándo al punto las hamburguesas, las rodajas de tomate y la cebolla morada.
  2. Sobre el pan ligeramente tostado colocar la ensalada aderezada con la vinagreta, el tomate, la hamburguesa y por último la cebolla.
  3. Nota: las hamburguesas las puedes hacer a tu gusto con nuestra picada…sazonándola con especias, setas, aceite de trufa….