Cuscús con Pechuga de Pavo al estilo Tunecino

Ingredientes (4 personas):

Pechuga de Pavo Sajonia Finas Lonchas

200gr cuscús

50gr mantequilla

1/2 cebolla morada laminada

tomates cherry

1/2 calabacín laminado

1 zanahoria en juliana

1 pimiento naranja laminado

lima

aromáticas – perejil picado

sal y pimienta

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Elaboración

PASO 1
  1. Cocinar el cuscús con mantequilla, sal y pimienta
  2. Añadir el resto de ingredientes y sazonar al gusto
  3. Cocinar la pechuga a la plancha con un poco de aceite de oliva suave y marcando unos minutos por cada lado