Canelón de Pavo con huevo y pistachos Serrano relleno de ensalada

Ingredientes (4 personas):

Ocho lonchas pavo con huevo y pistachos Serrano

Relleno:

40 g de ensalada verde variada

Cuatro mini pepinos o 1 pepino pequeño

1cebolla morada

1 tomate

1burrata

Sal, pimienta, aceite de oliva

Decoración ensalada verde

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Elaboración

PASO 1
  1. Cortar el pepino, la cebolla y el tomate picadito sazonar con aceite de oliva y sal
  2. Extender láminas de Pavo y rellenar con lechuga variada, la mezcla anterior y Burrata
  3. Enrollar y decorar con ensalada variada