Burger de Pavo y Pollo con Queso y verduras con salsa de mostaza

Ingredientes (4 personas):

Pack de burger de pavo y pollo con queso

1 pimiento rojo, uno amarillo y uno verde pequeños

4 ajos tiernos

1 berenjena pequeña

vinagreta

1 cucharada sopera de mostaza antigua

1 cucharada sopera de miel

5 cucharadas soperas de aceite de oliva

2 tomates secos

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Elaboración

PASO 1
  1. Preparamos los pimientos, los ajos tiernos y la berenjena, poniéndolo todo en una fuente y asándolo en el horno durante 45 minutos
  2. Hacemos una vinagreta con la mostaza antigua y un poco de miel
  3. Asamos las hamburguesas
  4. Montamos las burger en el pan de centeno con las verduras asadas y un par de tomates secos cortados